兔毛角蛋白的制备工艺优化及在紫外防护保健品中的创新应用研究

一、引言

1.1研究背景

在全球范围内，气候变暖的趋势日益显著，给人类的生活和健康带来了诸多挑战。据相关研究表明，大气中二氧化碳等温室气体浓度的持续攀升，导致地球平均气温每十年约上升0.2℃。这种温度的变化不仅引发了冰川融化、海平面上升等一系列环境问题，还对紫外线辐射强度产生了重要影响。

随着全球气候的变暖，紫外线强度呈现出明显的增加趋势。研究显示，在一些地区，紫外线辐射强度在过去几十年中显著上升。紫外线根据波长可分为UVA（长波）、UVB（中波）和UVC（短波），其中UVA和UVB能够到达地球表面，对人体健康造成危害