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文件名称:医院食品安全应急预案范文.docx
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总页数:14 页
更新时间:2025-12-11
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文档摘要
医院食品安全应急预案范文
为有效预防和控制医院内食品安全事件发生,最大程度保障患者、医护人员及访客的身体健康和生命安全,维护正常医疗秩序,依据《中华人民共和国食品安全法》《突发公共卫生事件应急条例》《餐饮服务食品安全操作规范》等法律法规及相关规定,结合医院实际情况,制定本预案。
一、应急组织体系及职责
医院设立食品安全应急指挥部(以下简称“指挥部”),作为食品安全事件应急处置的最高决策机构。指挥部由院长任总指挥,分管后勤、医疗的副院长任副总指挥,成员包括医务科、后勤保障科、院感管理科、保卫科、护理部、宣传科、财务科、药学部等部门主要负责人。
(一)指挥部主要职责
1.统一领导、