基本信息
文件名称:厨房厨师考核表格大全.docx
文件大小:35.11 KB
总页数:11 页
更新时间:2025-12-12
总字数:约2.86千字
文档摘要
厨房管理表格
12-001房岗位人员配备表
?厨房岗位人员配备表
岗位
组别
厨师长
领班
厨师
厨工
共计
12-002菜品反馈意见表
菜品反馈意见表
菜品口味
菜品分量
菜品价格
服务
最满意菜品
满意的因素
最不满意菜品
不满意
的因素
12-003厨房值班交接班曰记
厨房值班交接班曰记
交班内容
接班、值班记录
交班人
时间
人
时间
厨师长