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文档摘要

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2025年啤酒包装工5S管理考核试卷及答案

一、填空题（每题2分，共20分）

1.5S管理中“整理”的核心是区分现场必要物品与非必要物品，并将非必要物品清理出场。

2.啤酒包装车间“整顿”的三要素是定点、定容、定量，需确保工具、物料的取用效率提升30%以上。

3.清扫的最终目标是通过彻底清理设备、地面、操作台面的污渍、杂物及潜在隐患，实现“发现即改善”。

4.清洁阶段需将5S执行标准文件化、可视化、常态化，形成可复制的作业规范。

5.素养的本质是通过培训、监督和文化渗透，使员工将5S要求内化为日常行为习惯。

6.啤酒包装线装酒机操作区，超过2小时未使用的空瓶