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巧克力塑形师岗位工艺作业安全规程

文件名称：巧克力塑形师岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于巧克力塑形师在生产过程中涉及的所有工艺作业，包括原料处理、塑形、包装等环节。

2.安全目标：确保巧克力塑形师在生产过程中的人身安全，预防事故发生，保障产品质量，实现安全生产。

二、操作前的准备

1.劳动防护用品：巧克力塑形师必须穿戴符合国家标准的防护眼镜、防尘口罩、防滑鞋和防切割手套。长发者需佩戴安全帽，