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文档摘要

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健康科普大赛试题及答案

一、单项选择题（总共10题，每题2分）

1.以下哪种食物富含膳食纤维？

A.精制米面

B.豆类

C.橙子

D.鸡肉

答案：B

2.运动时心率过快可能导致的健康问题是？

A.血压升高

B.心律失常

C.血糖降低

D.肌肉酸痛

答案：B

3.以下哪种维生素缺乏会导致夜盲症？

A.维生素A

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素E

答案：A

4.膳食纤维的主要作用是？

A.提供能量

B.促进肠道蠕动

C.增加饱腹感

D.提供必需氨基酸

答案：B

5.以下哪种食物是高嘌呤食物？

A.苹果

B.鱼类

C.蔬菜

D.米饭

答案：