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文档摘要

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高钙食物的日常摄入;;高钙食物的日常摄入;现状分析：钙——被忽视的”生命基石”;;;问题识别：那些年我们对钙的”误解与障碍”;;常见认知误区;;实际摄入障碍;科学评估：如何判断你的钙”够不够”？;;不同人群的钙需求差异;;身体发出的”缺钙信号”;方案制定：构建”高钙饮食生态圈”;;高钙食物的”四大主力”;高钙食物的”四大主力”;其他高钙食物：查漏补缺的”小能手”;;?高草酸食物（如菠菜、甜菜）：不与高钙食物同食，或提前焯水；;1.乳糖不耐受者：选择酸奶（发酵后乳糖减少）、低乳糖牛奶（添加乳糖酶）、奶酪（乳糖含量＜0.5g/100g）。比如早餐可以吃燕麦片+酸奶+奇亚籽，既补钙又缓解乳糖不耐受。