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最新创伤、烧伤、危重症的临床营养诊疗指南

创伤、烧伤、危重症患者常伴有代谢紊乱、营养需求改变等问题，合理的临床营养诊疗对于改善患者预后、促进康复至关重要。以下是关于创伤、烧伤、危重症的临床营养诊疗指南详细内容：

一、营养评估

（一）病史采集

详细询问患者受伤或发病的时间、原因、严重程度。了解患者既往的营养状况，包括饮食习惯、体重变化、是否存在慢性疾病等。对于创伤患者，要了解创伤的部位、是否有骨折、内脏损伤等；对于烧伤患者，要明确烧伤面积、深度等。

（二）体格检查

测量患者的身高、体重，计算体重指数（BMI）。检查患者的皮肤弹性、毛发光泽、肌肉状态等，评估患者的营养状态。注意检查患者是否存