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人教版九年级化学上册第十单元酸和碱课题1常见的酸和碱第1课时常见的酸本节导读一、创设情景明确目标酸可以减慢细菌生长和繁殖，甚至把它们杀灭。因此我们可以把食物浸在醋中来腌制、保存。如图，是几种酸菜，你知道它们为什么浸在醋中来腌制、保存呢？你知道哪些常见的的酸呢？二、自主学习指向目标自读课本P50-P53,完成学生用书当堂作业部分。三、合作探究达成目标探究点一：酸碱指示剂“酸”一词从有酸味的酒而来。最早，在制酒的时候，有时把比较珍贵的酒放在窖中保存，在微生物的作用下，产生了酸。“碱”一词在阿拉伯语中表示灰。人们将草木