基本信息

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文档摘要

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多元视角下不同保鲜剂对荔枝贮藏生理及品质的影响探究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1荔枝产业现状

荔枝（LitchichinensisSonn.）作为无患子科荔枝属的典型亚热带常绿乔木，在我国的栽培历史源远流长，可追溯至两千多年前。如今，我国已然成为全球荔枝种植面积最广、产量最高的国家，荔枝产业在农业经济领域占据着举足轻重的地位。

从地域分布来看，我国荔枝主要集中种植于广东、广西、福建、海南、四川等南方省份，这些地区凭借得天独厚的气候与土壤条件，为荔枝的生长提供了适宜的环境。其中，广东堪称我国荔枝的核心产区，其种植面积与产量均位居全国之首，茂名、东莞、增城、从化、惠州等地皆