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文档摘要

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胰腺术后营养管理三部曲2026

胰腺手术，尤其是胰十二指肠切除术，涉及消化系统多器官切除及重建,

手术复杂，难度大［1］。对于他们而言，手术的成功只是闯过了第一道生死

关，而后续的营养支持，则是更为漫长和艰巨的第二战场，国内外的指南

已推荐经口进食为术后首选的营养支持途径［2］,“怎么吃”是头大事，

吃不对，可能腹泻、腹胀，甚至影响康复进程。护士作为住院患者最直接、

最紧密的健康照顾者，应发挥其在营养筛查-评定-干预及监测中的重要作

用［3］。为此，我们成立了针对胰腺术后患者营养管理的项目团队，通过加

强护理人