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文档摘要

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河南崛起特色农业——“油莎豆”新兴产业链

一、总论

1.1项目概述

集油、粮、牧、饲于一体的油莎豆，是一种综合利用价值较高的多用新型经济作物。油莎豆主要用于粮油饲料、食品、医药、生物柴油、生物润滑油、沼气等行业产品的原料，是莎草科多年生草本植物，其地上茎叶为丛状，地下结有大量块茎，块茎富含油脂、淀粉和糖，素有“地下核桃”之称。油莎豆能实现大规模、集约化、机械化种植，综合利用价值高。同时，油莎豆生命力强、适应性广、抗逆性强。因此，油莎豆开发前景十分广阔。其良好的经济、社会和生态效益超出目前现有的农林牧作物。

油莎豆原产非洲尼罗河流域和地中海沿岸，栽培历史悠久，分布很广。油莎豆于上世纪六十年代就