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文档摘要

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商品学理论知识考核试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共30分）

1.商品学研究的核心范畴是（）

A.商品价值B.商品交换C.商品使用价值D.商品流通

2.以下不属于商品自然属性的是（）

A.化学性质B.物理性能C.社会需求D.生物学特性

3.采用线分类法对商品进行分类时，同一层级的类目之间应满足（）

A.包容性B.交叉性C.并列性D.从属性

4.评价食品商品质量的关键指标是（）

A.外观色泽B.营养成分C.包装精美度D.价格竞争力

5.我国商品标准中，代号GB表示（）

A.行业标准B.地方标准C.企业标准