基本信息
文件名称:Angus好美味促销执行知识考核测试卷及答案.docx
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总页数:9 页
更新时间:2025-12-13
总字数:约2.29千字
文档摘要
Angus好美味促销执行知识考核测试卷及答案
本考核基于2025/10/22版执行手册内容,请仔细作答。提交后系统自动判分。
1.白松露火腿安格斯厚牛堡在FC平台的定价是?[单选题]*
24元(正确答案)
29.9元
44.9元
48.9元
答案解析:
手册P2明确标注FC平台白松露火腿安格斯定价24元
2.黑椒菌菇肉饼煎制时下加热板温度要求是?[单选题]*
350°F(正确答案)
425°F
360°F
200°F
答案解析:
P5煎制程序明确下加热板350°F,上加热板425°F
3.法式火腿切片UHC保存最大叠放量是?[单选题]*
4片/叠(正确答案)
3片/叠
6片/