基本信息

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文档摘要

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产品搬运标识存储防护控制程序

1.0目的

对产品的搬运、存储、标识、防护过程实施有效控制、确保产品在此过程中不发生损坏和变质，符合质量，食品安全要求。

2.0范围

适用于本公司原物料和成品的标识、搬运、包装、存储、保养等过程的管理

3.0定义

不适用

4.0EHS考虑

4.1仓储及搬运过程中需合理使用叉车，使用叉车需有叉车证；

4.2进入相应区域时需佩戴合适个人防护用具。

5.0职责

5.1物流部负责组织监督产品的搬运、存储、标识、防护、外观及运输工具的卫生检查；

5.2仓库管理员负责安排产品的