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文档摘要

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粮农食品安全评价试题及参考答案

一、单选题（共94题，每题1分，共94分）

1.下列说法不正确的是（）。

A、绝对误差是给出值与真值的差值

B、设Xi为给出值，XT为真值，则绝对误差Ei=Xi-XT

C、绝对误差与误差的绝对值不是同一概念

D、绝对误差的数学表达式为Ei=XT-Xi

正确答案：D

2.检验结果的分析和判断，下列考虑不可采纳的是()。

A、化验员的熟练程度

B、原始记录的审核，方法依据对否

C、检测项目之间的相关性

D、平行试验误差是否符合允差

正确答案：A

3.酿造用水的亚硝酸盐的测定显色反应后呈紫红色的偶氮染料，应在()波长处测定吸光度。

A、580nm

B、620nm

C、