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2026年中国熟全麦粉市场专项调查分析及投资前景预测报告

一、市场概述

1.市场发展背景

(1)近年来，随着我国经济的快速发展，居民生活水平不断提高，健康饮食理念逐渐深入人心。全麦粉作为一种健康、营养的面粉产品，其市场需求持续增长。据统计，我国全麦粉市场规模已从2015年的50万吨增长至2020年的80万吨，年均复合增长率达到15%。尤其在一线城市和部分二线城市，消费者对全麦粉的需求更为旺盛，其中以中高端产品为主。

(2)与此同时，政策层面也给予了全麦粉产业大力支持。2016年，国家卫计委等部门发布了《健康中国2030规划纲要》，明确提出要推广健康食品，鼓励消