2025年高职农产品质量检测技术（农产品质量安全）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）

班级______姓名______

一、选择题（总共10题，每题3分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填入括号内）

1.以下哪种农药残留对人体神经系统危害较大？（）

A.有机磷农药B.有机氯农药C.氨基甲酸酯类农药D.拟除虫菊酯类农药

2.农产品质量安全标准的制定依据不包括（）。

A.保障公众身体健康B.促进农业发展C.适应市场需求D.企业盈利目标

3.检测农产品中重金属铅的常用方法是（）。

A.气相色谱法B