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文档摘要

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枯草芽孢杆菌胞外蛋白酶突变株筛选与拮抗作用的深度探究

一、引言

1.1研究背景与意义

1.1.1枯草芽孢杆菌的特性与应用领域

枯草芽孢杆菌（Bacillussubtilis）是一类好氧型、内生抗逆孢子的革兰氏阳性杆状细菌，广泛分布于土壤、湖泊、海洋以及动植物的体表。它具有诸多优良特性，如细胞壁不含内毒素，无致病性，具备单层细胞外膜，能够直接将许多蛋白分泌到培养基中。在营养匮乏时，枯草芽孢杆菌会停止生长，同时加速代谢，产生多种大分子水解酶和抗生素，并诱导自身的能动性和趋化性，以恢复生长。在极端条件下，还能诱导产生抗逆性极强的内源孢子。

基于这些特性，枯草芽孢杆菌在多个领域展现出重要的