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摘要

伴随消费水平提升和生活方式多元化发展，成长于高速发展期的90后、00

后表现出显著民族文化认同感。我国茶文化底蕴深厚，数据显示现有近5亿饮茶

群体，其中健康消费理念成为主流趋势。受全球经济下行影响，新茶饮行业加速

洗牌，头部品牌凭借规模与资源优势挤压中小竞争者，“网红”门店批量退出，

市场呈现“强者恒强”格局。面对头部企业垄断加剧、新兴品牌持续涌入的竞争

态势，如何通过提升顾客满意度巩固市场定位，成为M公司等茶饮企业突围的核

心命题。

本研究聚焦M新茶饮公司发展现状，在研究中，本文首