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文档摘要

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第一节微生物的培养和应用

1、营养物质和营养的概念2、人体所需的营养物质有哪些?这些营养物质的主要功能有哪些?科学家一般把能够维持机体正常生命活动、保证机体生长发育和生殖的外源物质，称为营养物质。把机体摄取和利用营养物质的过程称为营养。复习提供能量、提供构建和修复机体组织的物质、提供调节机体生理功能的物质。

元素细菌酵母菌霉菌C5049.847.9H86.76.7O2031.140.2N1512.45.2P30.10.1S1————几种微生物细胞的化学组成

2、差异性：不同的微生物化学组成不同。结论1、统一性：微生物细胞的化学组成与其他生物的大体相同,也是由C、H、O、N、P、S以及其他元素