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研究报告

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2026年中国膳食纤维行业深度调研与投资战略研究报告

第一章背景分析

1.1膳食纤维行业概述

(1)膳食纤维，又称为膳食纤维，是一种存在于植物性食物中的碳水化合物，包括纤维素、半纤维素、果胶、抗性淀粉等。近年来，随着人们健康意识的增强，膳食纤维在预防慢性病、改善肠道健康、降低血糖等方面的重要性日益凸显。根据我国《中国居民膳食指南》推荐，成年人每日膳食纤维摄入量应达到25-30克。据相关数据显示，我国膳食纤维市场近年来呈现快速增长态势，2019年市场规模已达到50亿元，预计到2026年市场规模将突破200亿元。

(2)膳食纤维行业涵盖多个领域，包