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生化简答题题库及答案

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.蛋白质变性是由于

A.一级结构改变

B.空间构象破坏

C.辅基脱落

D.蛋白质水解

2.下列哪种物质是呼吸链的递氢体

A.细胞色素

B.铁硫蛋白

C.辅酶Q

D.黄素蛋白

3.脂肪酸β-氧化的产物是

A.乙酰CoA

B.丙二酸单酰CoA

C.琥珀酰CoA

D.草酰乙酸

4.体内转运一碳单位的载体是

A.维生素B12

B.叶酸

C.四氢叶酸D.生物素

5.下列哪种碱基只存在于RNA而不存在于DNA

A.腺嘌呤

B.鸟嘌呤

C.尿嘧啶

D.胸腺嘧啶

6.