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文档摘要

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阪崎克罗诺杆菌毒力相关基因的筛选与鉴定研究

一、引言

1.1阪崎克罗诺杆菌概述

阪崎克罗诺杆菌（Cronobactersakazakii），曾被称为阪崎肠杆菌，在分类学上属于肠杆菌科（Enterobacteriaceae）克罗诺杆菌属（Cronobacter）。该属名来源于希腊语，寓意“按时发生”或“定时发生”，反映出其在特定条件下生长繁殖的特性。其分类地位属于原核生物界、厚壁菌门、肠杆菌科，与其他肠杆菌在进化关系上较为接近，但具有独特的生物学特性与生态分布。自2008年建立克罗诺杆菌属以来，目前已鉴定出20多个种，阪崎克罗诺杆菌是其中最具代表性且危害较大的菌种，常引发严重