研究报告

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2026-2031中国绿茶行业市场发展深度调查及投资战略可行性报告

一、行业概述

1.1行业背景与发展历程

(1)中国绿茶产业历史悠久，可以追溯到公元前2737年，据传是由神农氏发现并推广的。自那时起，绿茶逐渐成为中国茶文化的重要组成部分。经过几千年的发展，绿茶产业已成为中国农业经济的重要支柱之一。根据国家统计局数据显示，2020年中国绿茶产量达到262.5万吨，占全球绿茶总产量的近40%。其中，浙江、安徽、福建、江西、湖南五省是中国绿茶的主要产区，产量占全国总产量的80%以上。

(2)20世纪末以来，随着国民经济的快速发展和人民生活水平的不断提