;;一、健身房健身运动;（一）健美运动;;（二）体形修塑;（三）康复健身;;二、韦德训练法则;二、韦德训练法则;;一、解剖学基本常识;在确定统一标准后，为了更清晰、准确地描述关节动作，还将人体分为3个不同的解剖切面。当分析肌肉功能时，依照3个解剖面的顺序进行分析会更加清晰，还有利于初学者理解、掌握。;（一）冠状面;;;;;;1.碳水化合物的分类;;3.糖原的合成与分解;4.运动中的糖原消耗;5.健身人群对碳水化合物的需要量;;2.蛋白质的生物价;;3.蛋白质的互补作用;4.健身、健美人士蛋白质需求量;