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调酒师合规化安全规程

文件名称：调酒师合规化安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

本规程适用于所有从事调酒工作的从业人员，旨在确保调酒过程中的安全，预防事故发生，保障员工及顾客的生命财产安全。规程目的在于规范调酒操作流程，提高安全意识，确保调酒师在合规化操作中遵循以下基本安全原则：预防为主、安全第一、责任到人、持续改进。

二、安全准备

1.安全防护用品穿戴要求：

调酒师在开始工作前必须穿戴符合规定的安全防护用品，包括但不限于：工作服、围裙