食品企业出品、生产、委托、监制、经销等食品标签标注说明要点

随着食品行业商业模式多元化发展，联合生产、委托加工、品牌授权等合作形式日益普及，食品标签上的责任主体标注成为企业合规经营的关键环节。

本文结合现行法规标准，对出品、生产、委托、监制、经销等主体的概念、关系及标注要求进行系统梳理：

一、区别

1、出品商

商品知识产权的拥有者，按该公司意愿所出品的产品，但不一定会自己生产该产品。

2、品牌商

对一个品牌具有使用权的法人，包括经营一个自有品牌商品的生产型企业。

3、生产商

组织原材料或半成品经过组装或再加工生产到成品。

4、委托商

委托生产商品，委托其他单位代为生产的企业。

5、被委托商

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