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文档摘要

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山野餐饮

研究报告2025

2025年11月

摘要

p本报告在红餐大数据的基础上，综合红餐产业研究院的桌面研究、调研数据、专家意见等，对山野餐饮的相关

资料进行整理分析。从山野餐饮的整体概况、竞争情况、发展特征、发展痛点等角度，综合剖析了山野餐饮的

发展现状，旨在为山野餐饮从业者、投资人、消费者等提供参考

p全文部分亮点如下：

山野餐饮的起源可追溯至20世纪80年代