昭化区2025年秋季学期校园安全管理培训测试题（二）测试卷附答案

欢迎参加本次校园食品安全考试，请认真作答以下题目。

基本信息：[矩阵文本题]*

姓名：

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单位：

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一、单项选择题（每题6分，共30分）

1.学校营养配餐的原则不包括[单选题]*

A.保证营养平衡

B.照顾饮食习惯，注意饭菜口味

C.考虑季节和市场供应

D.不考虑经济条件(正确答案)

答案解析：

学校营养配餐需要综合考虑多方面因素，经济条件也是需要考虑的重要原则之一，以确保在合理成本下提供营养均衡的餐食，所以该选项不属于配餐原