2002-2010年主要农产品价格对食品价格影响的实证剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

在2002-2010年期间，我国农产品与食品价格经历了复杂的变化过程。2002年，受供给充足、需求不旺等多种因素影响，我国农产品价格总体呈现走低态势，36个大中城市粮食、猪肉、水产品等主要农产品零售价格均较上年有所下降。截至2002年11月末，农副产品购进价格指数累计比上年下跌4.86%。然而，随后几年农产品价格开始出现波动，2007-2008年国际农产品价格迅速攀升至最高点，受此影响国内农产品价格也大幅上涨，2008年中期又开始“断崖式”下跌，2009年初至