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文档摘要

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基础营养学考试测试卷及答案

一、单选题（共10题，每题4分，共44分）

1.下列哪项不属于膳食营养素参考摄入量（DRIs）的组成内容?（）[单选题]*

A.平均需要量（EAR）

B.推荐摄入量（RNI）

C.适宜摄入量（AI）

D.每日推荐膳食供给量（RDA）(正确答案)

2.营养学中，1克脂肪在体内氧化可提供的能量约为（）[单选题]*

A.4千卡

B.7千卡

C.9千卡(正确答案)

D.11千卡

3.中国居民平衡膳食宝塔（2022）建议，成人每日蔬菜摄入量应控制在什么范围?（）[单选题]*

A.200-350克

B.300-500克(正确答案)

C.5