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文档摘要

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第十一单元生物技术与工程

第52讲微生物的培养技术及应用

考点1培养基和无菌技术

【考点透析】

【知识1】1.营养物质生长繁殖2.(1)②液体培养基③琼脂(2)①天然培养基(3)选择培养基3.(1)水、碳源、氮源能源蛋白质、核酸牛肉膏蛋白胨(2)维生素

酸性中性或弱碱性无氧

【知识2】防止杂菌污染消毒灭菌1.温和表面强烈所有芽孢和孢子煮沸酒精湿热灼烧2.培养基玻璃器皿金属用具接种工具变性失活3.(1)空间消毒(2)灭菌(3)酒精灯火焰(4)周围的物品

[解疑释惑]1/3对称充分排出

[思辨小练]