基本信息
文件名称：超市生鲜经营管理课件：水产品的特性.pptx
文件大小：4.48 MB
总页数：17 页
更新时间：2025-12-17
总字数：约1.35千字
文档摘要
水产品的特性
海水类
中分类
品名
上市季节
有鳞鱼
春只
全年
金标鱼
不固定
海鲫鱼
全年
小红斑
全年
金昌鱼
全年
半边鱼
全年
鲈鱼
不固定
无鳞鱼
海鳗
全年
海蛇
不固定
甲壳类
九节虾
9月-11月
美龙
6月-10月
奥龙
12月-1月
明虾
全年
三眼蟹（公）
1月-6月
三眼蟹（母）
10月-12月
石鲟
11月-2月
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海水水产品上市季节
淡水类
中分类
品名
上市季节
有鳞鱼
非洲