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提升学校餐饮服务质量与食品安全管理

引言

学校供餐中的食材质量与安全性应始终作为首要考量。采购的食材应符合国家食品安全标准，确保无污染、无添加、无有害物质。应建立完善的食材追溯体系，保证从采购、储存到加工的每一环节都能严格控制，避免因食材质量问题引发食物安全事故。加强食堂员工的培训，提高其食品安全意识和操作规范，确保食材在加工过程中的卫生条件。

餐饮质量的提高不仅仅是满足学生的生理需求，更是促进其身心健康与全面发展的基础。良好的餐饮服务可以帮助学生养成健康饮食的习惯，提升其学习专注力和体力水平，进而对学业成绩和身心健康产生积极的影响。

学校应建