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文档摘要

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泓域咨询·让项目落地更高效

餐饮店铺员工健康与安全管理方案

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一、餐饮店铺员工健康与安全管理目标 3

二、员工健康管理体系构建 5

三、员工健康体检与健康档案管理 7

四、岗位安全风险识别与评估 9

五、厨房安全管理制度 11

六、餐厅环境安全管理措施 13

七、员工个人防护用品使用管理 15

八、员工工作环境的通风与照明 17

九、食品卫生与员工卫生管理 19

十、传染病防控措施 21

十一、员工健康教育与培训 23

十二、事故应急预案与响应流程 25

十三、员工安全行为规范 27

十四、员工