基本信息
文件名称：旅游饭店管理第四章-饭店组织管理.ppt
文件大小：1.26 MB
总页数：26 页
更新时间：2025-12-17
总字数：约小于1千字
文档摘要
第四章
饭店组织管理;第四章饭店组织管理;§1饭店的组织原则;一、饭店组织与组织管理;三、饭店组织设计的原则;§2饭店组织结构的类型与变革;一、饭店组织结构的一般类型;;二、组织管理层次的设计