酒店管理综合素质实训教程李永利汤宁滔刘聚梅主编

下篇酒店职业能力实训

（1）了解沟通的内涵及重要性，掌握沟通技巧，锻炼沟通能力。（2）对管理能力形成一定认知，掌握管理艺术。（3）认知执行能力，掌握执行能力提升的途径。（4）了解创新的内涵及重要性，掌握创新方法。（5）了解营销的发展历程，掌握酒店全员服务营销理念。理论学习目标…

（1）掌握一定的沟通技巧，学会书面与口头沟通方式。（2）掌握一定的管理艺术与技巧。（3）培养较强的执行能力。（4）具备一定的创新意识，培养创新能力。（5）掌握一定的营销技巧。实践应用目标…知识点【微课视频】下篇：酒店职业能力实训

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