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文档摘要

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酒店管理综合素质实训教程李永利汤宁滔刘聚梅主编

导论酒店管理综合素质实训概述

1．认知酒店及酒店产品；了解酒店发展现状及趋势；掌握酒店对人才的素质要求2．理解和加强对酒店综合素质的认知3．认知职业生涯，了解自我，理解酒店职业生涯规划理论学习目标…拓展学习【拓展阅读】做酒店，人才是根本——钟凯德

1．找出自身素质与酒店需求人才素质的差距2．酒店综合素质的养成修炼3．规划自身的酒店职业生涯发展实践应用目标…知识点【微课视频】导论：酒店管理综合素质实训概述

Contents目录模块一酒店业认知01酒店发展历程02酒店发展现状与趋势03酒店对人才的素质要求

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