基本信息
文件名称:【课件】现场管理培训.docx
文件大小:8.92 MB
总页数:74 页
更新时间:2025-12-18
总字数:约7.69千字
文档摘要
1
整理到位责任到位
整理到位责任到位执行到位培训到位
2
目录
4D含义
4D-整理到位
2
4D-责任到位
3D-培训到位
4D-执行到位
43
4D图片欣赏
3
4
没有4D前的现场
通道,厨房凌乱,湿滑,肮脏,员工摔伤,餐具摔坏的问题经常出现。
1.整体环境卫生差,到处是蚊蝇,蟑螂的滋生地
2.采购过量,重复采购,物品积压,导致食品变质等问题。
3.离职原因:钱不到位,员工工作不开心(需要科学的管理方法)。
4.物品随意存放,员工经常找不到。
5.员工上时意识不高,工作量大,经常不知道自己该干什么