研究报告

PAGE

1-

2026年中国渔业市场运营模式分析及发展趋势预测研究报告

一、渔业市场概述

1.1渔业市场现状分析

(1)目前，中国渔业市场正处于快速发展阶段，市场规模逐年扩大。据统计，2025年中国渔业总产值达到1.5万亿元，同比增长8.5%。其中，海洋渔业产值约为1.1万亿元，淡水渔业产值约为0.4万亿元。近年来，随着消费者对高品质水产品的需求增加，以及政府对渔业产业的政策扶持，渔业市场呈现出多元化、高端化的趋势。以广东省为例，其渔业总产值已超过3000亿元，位居全国首位。

(2)在渔业市场结构方面，养殖渔业和捕捞渔业是两大支柱。其中，养殖渔业产值占比超过6