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文件名称:卫检专业考试题及答案.doc
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总页数:5 页
更新时间:2025-12-19
总字数:约2.62千字
文档摘要

卫检专业考试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20分)

1.食品卫生检验中,采样的基本原则不包括()

A.代表性B.典型性C.随意性D.适时性

2.下列哪种细菌是常见的引起食物中毒的致病菌()

A.大肠杆菌B.金黄色葡萄球菌C.肺炎链球菌D.脑膜炎奈瑟菌

3.生活饮用水卫生标准中规定的细菌总数限值是()

A.10CFU/mlB.100CFU/mlC.1000CFU/mlD.10000CFU/ml

4.对空气进行微生物检测常用的方法是()

A.滤膜法B.倾注平板法C.沉降法D.