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文档摘要

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研究报告

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2026年中国液态奶行业市场供需预测研究报告

一、研究背景与意义

1.1行业发展现状概述

(1)近年来，我国液态奶行业经历了快速发展，市场规模不断扩大。根据国家统计局数据显示，2025年我国液态奶市场规模已达到3500亿元，同比增长8.5%。其中，以巴氏杀菌奶和常温奶为主的产品占据市场主导地位，市场份额分别为60%和40%。以伊利、蒙牛、光明等为代表的一线品牌在市场上占据重要地位，市场份额超过50%。此外，随着消费者健康意识的提高，有机奶、高钙奶等健康型液态奶产品逐渐受到消费者青睐，市场份额逐年上升。

(2)在生产方面，我国液态奶行业逐步向规模化