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会计实操文库

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企业管理-面粉加工厂组织架构图及各岗位职责SOP

一、总则

1.目的：为明确面粉加工厂（以下简称“加工厂”）的组织架构体系，清晰界定各部门及岗位的职责权限，规范小麦收购、清理、制粉、包装、仓储、销售及安全管理的全流程作业，保障产品质量符合国家食品安全标准，提升生产效率与市场竞争力，确保加工厂经营目标顺利实现，特制定本SOP。

2.适用范围：本SOP覆盖加工厂全体部门及员工，是岗位设置、人员配置、作业规范、安全管理、绩效考核及新人培训的核心依据，适用于小麦加工全流程及相关辅助业务环节。

3.基本原则：遵循“安全第一、质量至上、高效协同