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幼儿膳食测试题库及答案

单项选择题（每题2分，共10题）

1.幼儿每日膳食中，蛋白质供热应占总热能的（）

A.10%-15%

B.15%-20%

C.20%-25%

D.25%-30%

2.幼儿最好的饮料是（）

A.可乐

B.牛奶

C.白开水

D.果汁

3.以下哪种食物富含铁元素（）

A.香蕉

B.菠菜

C.苹果

D.橙子

4.幼儿进餐时间每次应控制在（）

A.10-15分钟

B.15-20分钟

C.20-30分钟

D.30-40分钟

5.幼儿膳食中脂肪供热应占总热能