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文件名称：生物化学试题及详细答案.docx
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总页数：7 页
更新时间：2025-12-21
总字数：约5.61千字
文档摘要
生物化学试题及详细答案
一、单项选择题（每题2分，共30分）
下列哪种物质不属于糖类？（）
A.葡萄糖B.果糖C.胆固醇D.糖原
蛋白质的基本组成单位是（）
A.核苷酸B.氨基酸C.脂肪酸D.单糖
维系蛋白质二级结构α-螺旋的主要化学键是（）
A.肽键B.二硫键C.氢键D.疏水键
酶促反应中，决定酶特异性的是（）
A.辅酶B.辅基C.酶蛋白D.金属离子
下列哪种维生素是构成NAD?的组成