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文档摘要

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低聚木糖：解锁草鱼免疫潜能，提升健康养殖效益

一、引言

1.1研究背景

草鱼（Ctenopharyngodonidella）作为我国淡水养殖的重要品种之一，在水产养殖业中占据着举足轻重的地位。它生长迅速、食性广泛、适应性强，是“四大家鱼”之一，不仅为我国居民提供了丰富的蛋白质来源，还对渔业经济的发展做出了巨大贡献。据统计，我国草鱼的养殖产量多年来一直稳居淡水养殖鱼类前列，其养殖规模和产量的稳定增长，对于保障水产品市场供应、促进农民增收以及推动渔业产业发展具有重要意义。

然而，随着草鱼养殖规模的不断扩大和集约化程度的提高，鱼类病害问题日益严重。各种病原菌如细菌、病毒、寄生虫等频繁侵袭草鱼