第三讲基本营养物质

高分子化合物与有机合成;1．了解糖类、油脂、蛋白质的组成、结构和性质。

2．了解合成高分子的组成与结构特点，能依据简单合成高分子的结构分析其链节和单体。

3．了解加聚反应和缩聚反应。

4．了解新型高分子材料的性能及其在高新技术领域中的应用。

5．了解合成高分子有机化合物在发展经济、提高生活质量方面的贡献。

6．了解化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。;1．糖类、油脂、蛋白质的组成、结构、性质和应用及有关概念辨析

2．合成有机高分子化合物的常见反应类型

3．有机物组成和结构的推断方法

4．简单有机物合成路线的选择与设计

5．有机合成与推断综合题中的信息分析与运用;一、