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公司冷冻食品制作工岗位工艺作业安全规程

文件名称：公司冷冻食品制作工岗位工艺作业安全规程

编制部门：

综合办公室

编制时间：

2025年

类别：

两级管理标准

编号：

审核人：

版本记录：第一版

批准人：

一、总则

1.适用范围：本规程适用于公司冷冻食品制作工岗位的生产作业过程，包括原料处理、加工、包装、储存等环节。

2.目的：为确保冷冻食品制作工岗位生产作业的安全，预防事故发生，保障员工生命财产安全，提高产品质量。

3.基本安全原则：

（1）预防为主，安全第一；

（2）全员参与，共同维护；

（3）严格执行，持续改进；

（4）培训