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文档摘要

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公司制止餐饮浪费考核和责任追究制度

为深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》及国家关于厉行节约、反对浪费的决策部署，进一步规范公司餐饮管理行为，培养全体员工节约意识，杜绝餐饮浪费现象，结合公司实际运营情况，制定本制度。本制度适用于公司全体员工及涉及餐饮服务的合作单位、外包团队，涵盖员工食堂供餐、公务接待用餐、会议活动用餐等所有公司组织或承担费用的餐饮场景。

一、管理职责划分

公司实行“分级负责、协同联动”的管理机制，明确各部门及岗位在制止餐饮浪费工作中的具体职责，确保责任可追溯、管理无盲区。

（一）公司管理层职责

总经理办公会统筹制定年度餐饮节约目标，将制止餐饮浪费纳入公